Mô tả
ĐŨA CAU NÀNG RƯNG Ở ĐÂU?
Đũa cau Nàng Rưng, cái tên rất dịu dàng và đẹp đẽ ấy đã ra đời cách đây hàng chục năm trên mảnh đất xã Phúc Trạch, huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh. Điều đặc biệt làm nên sự độc đáo của làng nghề không nơi nào có được, đó là đũa được làm bằng cây Cau Rừng. Là loại cau mà chỉ mỗi ở xứ rừng núi này mới có.
VÌ SAO LẠI LÀ ĐŨA CAU?
Bởi thân cây cau rừng cứng trong khi các đốt của cây lại mềm nên dễ chặt, dễ bào hơn các loại cây thân gỗ khác. Không chỉ vậy, thân cây cau Nàng Rưng lại thẳng, có độ bền cao, không hút nước nên khi dùng làm đũa thì khả năng bị mốc rất thấp. Tất nhiên, để làm nên những bó đũa ấy, các “nghệ nhân” nơi đây phải tìm được đúng cây cau Nàng Rưng với đường kính thân cau chỉ khoảng 5-10cm. Đặc biệt, phần gốc cau được chọn làm đũa loại đặc biệt và phần ngọn được dùng làm đũa loại 2, loại 3.
VÌ SAO ĐŨA CAU NÀNG RƯNG LẠI AN TOÀN?
Đũa được làm HOÀN TOÀN THỦ CÔNG với các khâu chặt, phay, bào từ cây cau rừng với thân cây thẳng, chất liệu thiên nhiên, bền đẹp, lịch sự, đũa cầm chắc tay và đặc biệt không tấm bất kỳ loại hóa chất gì, đảm bảo AN TOÀN cho người sử dụng.
Cây cau sau khi được đưa về xưởng sẽ cưa ngắn khoảng 20 cm trước khi trải qua hàng loạt công đoạn, đòi hỏi sự tỉ mỉ cao. Công đoạn trước tiên của việc làm đũa đó là chẻ cau, sau đó vót cau, bào thô, bào trơn, chà và cuối cùng là phơi khô. Nếu mẻ đũa cau nào làm vào ngày mưa, người dân phải dùng đến bếp than để hong khô để thành phẩm được hoàn thiện hơn.
Mỗi công đoạn trong quá trình làm đũa cau đều được đánh giá là quan trọng, có mối liên hệ với các công đoạn tiếp theo. Trước khi thành phẩm, người làm đũa sẽ phải dùng lá chuối khô để chà xát nhằm giúp đôi đũa mất hết phần xơ. Dưới bàn tay điêu luyện của những thợ lành nghề, những thanh cau rừng tưởng chừng đơn điệu ấy nhanh chóng trở thành chiếc đũa trơn mịn với góc cạnh đều răm rắp.
GIÁ BÁN:
Giá bán 90.000 đ/10 đôi.
Thái Hà –
Đũa này dùng tuyệt lắm