Ốc xào sả ớt

Với những tín đồ “hảo” món ốc nóng thì không thể bỏ qua món ăn hấp dẫn này trong ngày lạnh. Ốc luôn là món ăn vặt được bán chạy quay năm. Tuy nhiên, khi những cơn gió lạnh đầu đông tràn về, thì nó là thứ được nhiều người tìm đến ăn hơn cả. Ốc được chế biến thành rất nhiều món khác nhau, vô cùng hấp dẫn, từ ốc luộc, ốc xào dừa, xào me, ốc nướng, ốc hấp… Ngoài ốc ngon thì điểm hút khách của bất kỳ quán ốc nào chính là nước chấm. Vị cay cay của gừng và sả, ngòn ngọt của đường, vị chua từ chanh… …

Xem tiếp giới thiệu Ốc niêu xào sả ớt